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PIATTO E ANTIPASTI



Ossobuco de vitela

€ 19


Escalope à milanesa

Farinha de rosca PANKO

€ 19


Carpaccio de polvo

Polvo, Stracciatella, Tomate Cristalizado, Rúcula, Pesto Verde

€ 15


CEVICHE

Peixe do dia, Tiger Lick, Limoncello, rúcula, tomate cereja

€ 16


Gazpacho de tomate Black Krim

€ 14


CARPACCIO DE CARNE DO GOBBO

Fatias finas de carne, rúcula, tomate-cereja, lascas de parmesão, burrata

€ 22


CARPACCIO DE CARNE

Fatias finas de carne crua

€ 18,5


CARPACCIO DI BRASEOLA

Fatias finas de carne seca

€ 19,5


TAGLIERE DI SALUMI

Seleção de enchidos italianos

€ 20


SACO DE QUEIJO

Seleção de queijos italianos maturados

€ 20


TAGLIERE MISTO

Seleção de frios e queijos, legumes marinados

€ 22




PIZZA



MARGHERITA

Molho de tomate, mussarela fior di latte, manjericão

€ 14


REGINA

Molho de tomate, mussarela fior di latte, cogumelos, presunto cozido

€ 16,5


4 FORMATGGI

Molho de tomate, gorgonzola, Tallegio, mussarela fior di latte, scarmoza defumada

€ 17,5


DIAVOLA

Molho de tomate, mussarela fior di latte, spianata piccante, cebola roxa

€ 18


VEGETARIANO

Molho de tomate, mussarela fior di latte, cogumelos, pimentão, berinjela grelhada e abobrinha

€ 17,5


PARMA

Molho de tomate, mussarela fior di latte, presunto de Parma, lascas de grana padano, rúcula

€ 18,5


PICCOLO GOBBO

Molho de tomate, mussarela fior di latte, bresola IGP, grana padano, rúcula

€ 19,5


NORUEGA

Crème fraîche, fondue de alho-poró, mussarela fior di latte, salmão defumado, endro, pimenta rosa

€ 19


MATHILDE

Molho de tomate, mussarela fior di latte, presunto cozido, cogumelos ostra, pistache Grenola, tomate seco

€ 19


PEPPERONI

Molho de tomate, mussarela fior di latte, calabresa, pimentão grelhado, azeitonas

€ 19


BICHO DE ESTIMAÇÃO

Molho de tomate, burrata, tomates-cereja confitados, rúcula, presunto de Parma (DOP) curado por 21 meses.

€ 22


O VIC VEGE

Molho de tomate, burrata, rúcula, tomates-cereja cristalizados

€ 19




MASSA



RIGATONY ALL'AMATRICIANA

Molho de tomate, guanciale, pecorino

€ 17


LINGUINE ALLE VONGOLE

Amêijoas, prosecco, alho e salsa

€ 22


PENNE ALLA CARBONARA

Guanciale, ovo, queijo pecorino e pimenta-do-reino

€ 18


LASANHA À VERDE

Lasanha vegetariana tradicional

€ 17


CACCIO E PEPE

literalmente /Queijo e Pimenta

€ 17




INSALATE



CÉSAR

Frango, queijo parmesão, ovo, salada, tomate, croutons

€ 17


GOBBO

Romana, stracciatella, tomate, croutons, pistache, ervilha

€ 18


PRIMAVERA E IMÓVEIS

Carpaccio de tomate Black Krim, mussarela de búfala DOP, rúcula, lascas de parmesão

€ 18




Sugestão para ver no quadro

Pratos italianos Pizza do dia Massa do dia





DOLCE



Sorvetes e gelados da Maison Berthillon

2 ou 3 sabores €8 / €12

€ 12


Tiramisu

€ 9


Pavlova com frutas da estação

€ 10


Cheesecake de mirtilo

€ 9


creme de chocolate amargo

€ 9


Torta de limão e merengue

€ 9


Affogato

€ 10


Tarte fina de maçã com sorvete de caramelo salgado

€ 10


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