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PIATTO E ANTIPASTI
Ossobuco de vitela
€ 19
Escalope à milanesa
Farinha de rosca PANKO
€ 19
Carpaccio de polvo
Polvo, Stracciatella, Tomate Cristalizado, Rúcula, Pesto Verde
€ 15
CEVICHE
Peixe do dia, Tiger Lick, Limoncello, rúcula, tomate cereja
€ 16
Gazpacho de tomate Black Krim
€ 14
CARPACCIO DE CARNE DO GOBBO
Fatias finas de carne, rúcula, tomate-cereja, lascas de parmesão, burrata
€ 22
CARPACCIO DE CARNE
Fatias finas de carne crua
€ 18,5
CARPACCIO DI BRASEOLA
Fatias finas de carne seca
€ 19,5
TAGLIERE DI SALUMI
Seleção de enchidos italianos
€ 20
SACO DE QUEIJO
Seleção de queijos italianos maturados
€ 20
TAGLIERE MISTO
Seleção de frios e queijos, legumes marinados
€ 22
PIZZA
MARGHERITA
Molho de tomate, mussarela fior di latte, manjericão
€ 14
REGINA
Molho de tomate, mussarela fior di latte, cogumelos, presunto cozido
€ 16,5
4 FORMATGGI
Molho de tomate, gorgonzola, Tallegio, mussarela fior di latte, scarmoza defumada
€ 17,5
DIAVOLA
Molho de tomate, mussarela fior di latte, spianata piccante, cebola roxa
€ 18
VEGETARIANO
Molho de tomate, mussarela fior di latte, cogumelos, pimentão, berinjela grelhada e abobrinha
€ 17,5
PARMA
Molho de tomate, mussarela fior di latte, presunto de Parma, lascas de grana padano, rúcula
€ 18,5
PICCOLO GOBBO
Molho de tomate, mussarela fior di latte, bresola IGP, grana padano, rúcula
€ 19,5
NORUEGA
Crème fraîche, fondue de alho-poró, mussarela fior di latte, salmão defumado, endro, pimenta rosa
€ 19
MATHILDE
Molho de tomate, mussarela fior di latte, presunto cozido, cogumelos ostra, pistache Grenola, tomate seco
€ 19
PEPPERONI
Molho de tomate, mussarela fior di latte, calabresa, pimentão grelhado, azeitonas
€ 19
BICHO DE ESTIMAÇÃO
Molho de tomate, burrata, tomates-cereja confitados, rúcula, presunto de Parma (DOP) curado por 21 meses.
€ 22
O VIC VEGE
Molho de tomate, burrata, rúcula, tomates-cereja cristalizados
€ 19
MASSA
RIGATONY ALL'AMATRICIANA
Molho de tomate, guanciale, pecorino
€ 17
LINGUINE ALLE VONGOLE
Amêijoas, prosecco, alho e salsa
€ 22
PENNE ALLA CARBONARA
Guanciale, ovo, queijo pecorino e pimenta-do-reino
€ 18
LASANHA À VERDE
Lasanha vegetariana tradicional
€ 17
CACCIO E PEPE
literalmente /Queijo e Pimenta
€ 17
INSALATE
CÉSAR
Frango, queijo parmesão, ovo, salada, tomate, croutons
€ 17
GOBBO
Romana, stracciatella, tomate, croutons, pistache, ervilha
€ 18
PRIMAVERA E IMÓVEIS
Carpaccio de tomate Black Krim, mussarela de búfala DOP, rúcula, lascas de parmesão
€ 18
Sugestão para ver no quadro
Pratos italianos Pizza do dia Massa do dia
DOLCE
Sorvetes e gelados da Maison Berthillon
2 ou 3 sabores €8 / €12
€ 12
Tiramisu
€ 9
Pavlova com frutas da estação
€ 10
Cheesecake de mirtilo
€ 9
creme de chocolate amargo
€ 9
Torta de limão e merengue
€ 9
Affogato
€ 10
Tarte fina de maçã com sorvete de caramelo salgado
€ 10